第237章 品鉴会筹备(3/8)

“没事,”司徒凌星摆了摆手,声音有些发哑,“还有很多事没安排妥当。

你先下去吧,药……我喝了。”

小丫鬟看着她明显消瘦了一圈的脸颊,还有眼底那无法掩饰的疲惫,嘴巴动了动,似乎还想再劝,但最终只是低声应了句“是”,端着空碗,轻手轻脚地退了出去,临走还不忘把门带上。

钱先生看着司徒凌星苍白的脸色,和那双因为熬夜而布满血丝却依然明亮坚定的眼睛,心里一阵不忍,劝道:“大小姐,事要办,身体更要紧。

您……还是得注意休息。

后面还有得忙呢。”

司徒凌星闻言,抬起头,对着钱先生展露了一个浅淡但真诚的笑容:“我知道您的意思,钱先生。

谢谢您关心。

但这次品鉴会……太重要了。

这不仅是检验咱们合作的‘第一炮’能不能打响,更是……给全族上下、给整个淮南盐业看,咱们司徒家,还有希望,还能重新站起来!”

她的声音不高,却带着一股不容置疑的力量:“我必须……不能松懈。

我要让所有人都看到,这条路,走得通!

司徒家的未来,就在这里!”

钱先生看着她眼中闪烁的光芒,那光芒超越了身体的疲惫,充满了对家族未来的责任和信念。

他心中那点不忍,化作了一声无声的叹息,然后是深深的敬佩。

这个看似柔弱的大家闺秀,骨子里蕴藏的坚韧和担当,远超许多须眉男儿。

“那……咱们继续?”钱先生收起情绪,问道。

“继续,”司徒凌星点头,拿起另一份关于场地布置的计划草稿,“赵先生和王管事那边,关于展示区的搭建……进展如何了?”

钱先生翻看着随身携带的记事簿:“赵先生和王管事带着工匠和盐工,这两天都吃住在盐场那边了。

按照设计图纸,展示区主要分三块——”

他指着草图说明:“第一,是一个一比五比例缩小的‘晒盐池剖面模型’。

用木板和桐油仿制,内部能看到各层沉积结构和水流方向,非常直观。”

“第二,是那套‘三级水质过滤系统’的实物展示。

从河里取水,现场过滤,让宾客亲眼看到浑浊的河水如何一步步变清。”

“第三,是‘新盐样品陈列台’。

会展示从试产池产出的、不同颗粒度的精盐样品,旁边配上老方法产出的盐作对比。”

“赵先生说,模型和过滤系统的主体今天下午就能完成组装,明天一整天用来做细节调试和讲解演练。

王管事还挑选了两个脑子活、口才好的年轻盐工,这几天专门跟着赵先生学技术讲解,进步很快。”

“很好,”司徒凌星一边听一边在草稿上做笔记,“那品鉴环节呢?

品尝用的样品怎么准备?”

“这个交给了府里厨房的掌勺刘师傅,”钱先生汇报,“按您之前提的几个要求,刘师傅设计了三个品鉴层次——”

“第一层是‘本色尝味’:取一小碟最细的纯白精盐,配白开水,让宾客最直接地感受盐的纯度、咸度和有无异味。”

“第二层是‘入菜显味’:现场用新盐炒两个最简单的家常菜——素炒白菜、小葱拌豆腐。
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