苏丹红快速喝完粥就站起身收拾桌子。
村长婶也跟着一起收拾。
吴爱国正在和包饺子的面，于大海拿两把菜刀不停的剁肉馅，他面前的盆里已经有一些剁好的肉馅。
苏丹红和村长婶把碗筷盘子端到厨房放到空盆里，咸菜放在架子上。
村长婶舀了一些热水刷碗，苏丹红则是去床那屋拿两颗不算很大的白菜去厨房。
白菜是苏大强种的，用的都是农家肥，被霜打过之后吃起来又鲜又甜，口感非常好，这几天屋里有炭盆，温度有点高，白菜叶子烤的干巴巴的。
苏丹红抱着白菜来到厨房，吴爱国正拿着一个盖帘往面盆上盖，手上沾了许多面。
于大海正拿着刀把剁好的肉馅盛到盆里。
苏丹红放下白菜抬手看了看手表，快八点了，让他们剁白菜馅时间来不及了，于是对吴爱国和于大海说道:“爱国、大海，快到八点了，你俩赶快洗洗手去上班吧，这些我来收拾。”
于大海放下刀转身看着她。
“嫂子，让爱国先去吧，我把白菜馅剁完再去。”
苏丹红放下白菜朝他摆了摆手。
“不用、不用，就这点活我一会就干完了，你俩快去上班吧，下午记得早点回来就行。”
吴爱国解下围裙说道:“小红，白菜馅等我晚上回来再剁，反正是明早要用，来得及，你别弄了。”
苏丹红朝他笑了笑。
“我知道了，你俩赶快洗洗手上班吧。”
吴爱国拉着于大海去堂屋洗手，然后穿上衣服开车去上班。
村长婶把刷干净的碗筷盘子用干净纱布擦干水分后放到碗柜里，然后系上围裙拿了把菜刀开始收拾白菜。
“爱国媳妇，我剁白菜馅，你忙你的吧，别看我年纪比你大，可是我经常干地里的活比你有劲，就你这小细胳膊剁完两颗白菜手肯定会直哆嗦。”
边说边用刀切掉白菜根，扒掉干菜叶。
苏丹红把菜墩放在一个大盆里，又舀了些热水。
把菜墩刷干净放到操作台上，肉馅盖上盖帘端到架子上，包饺子的面盆也端到架子上放着，随后洗了条抹布把锅台上的面粉擦干净。
村长婶把白菜层层扒下来洗干净放到一个空盆里控水。
苏大强种的菜几乎不打农药，他每天下班第一件事就是去菜园捉虫，除非菜生了蚜虫之类的没办法才会去农资站买瓶农药回来，所以他种的菜虽然好吃，但是菜里的虫卵却有很多，得好好的洗才行。
村长婶剁白菜馅，苏丹红则是端着盆去仓房拿颗酸菜和一块冻豆腐。
天空阴沉沉的，感觉像要下雪，苏丹红在心里祈祷，希望等村长叔他们离开之后再下。
回到厨房，把冻豆腐放进水里缓着，又拿了块菜板放到锅台切酸菜丝。
苏丹红切好酸菜丝放水盆里泡着，村长婶也把白菜馅剁好放进盆里端到架子上收着，然后把菜墩和周围打扫干净。
苏丹红削了六个土豆，用刀切成小块，把留出来的那块五花肉全都切成片，又切了点葱姜末。
干豆角泡好挤干水跟土豆块放在一起，冻豆腐切成块，酸菜沥干水分放到盆里。
苏丹红装了一小盆肉馅留着包饺子。
村长婶负责烧火，锅热倒进少许椒油，油热倒入一半肉馅炒散后加入少许酱油、豆瓣酱、盐、十三香、胡椒粉、白糖，炒熟后盛到一个小盆里。
锅不用洗直接舀一些猪大油放进锅里，放入一半五花肉炒出油后放入葱姜末四根干辣椒，炒出香味把芸豆干和土豆倒进去，土豆表面炒软倒入酱油、五香粉、胡椒粉、盐，再添上温水盖上笼屉。
淘一些大米放进盆里再放到笼屉上盖上盖子蒸。
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