现在争吵卤水豆腐好吃，还是石膏豆腐好吃，这只是开胃小菜。
等一下豆腐脑出来了，大战才算真正的开始。
奥琳娜拿着一个豆腐模具走进厨房。
“李逸，这个模具可以吗？
马修大叔刚刚制作好的。”
李逸看了下，点头道：“可以。”
给豆腐塑形的模具，其实没有什么要求。
实在没有工具，直接拿电饭锅里面的蒸饭隔层，效果也一样。
李逸制作豆腐，倾向于使用石膏。
可能是他点豆腐的手法不好，又或者是调制盐卤时没有掌控到位。
他使用盐卤点出来的豆腐，略微发酸。
现如今，市面上的豆腐基本都是石膏点出来的。
传统的卤水豆腐，越来越少见了。
内酯豆腐就不说了。
点好石膏后，保温静置25分钟左右，豆花就出现了。
不出李逸所料，直播间的大战直接拉开帷幕。
“拔刀吧，豆腐脑只能吃咸的。”
“拜托，甜的豆腐脑才好吃，为什么会有人觉得咸的好吃？”
“我作为北方人，也喜欢甜的豆腐脑。”
“弱弱的问一句，豆腐脑不应该是吃辣的吗？”
“吃辣的是什么异端？
建议甜咸两派先解决异端。”
“……”
李逸连忙说道：“诶，吃辣的豆腐脑怎么就是异端了？”
“我们老家那边，很多人吃豆腐脑都加辣酱。”
李逸也是不折不扣的辣椒党。
安娜小朋友和奥琳娜、艾琳娜她们都是甜党。
美国人喜欢吃甜的，这是人尽皆知的事情。
小丫头将一小碗加蜂蜜的豆腐脑解决后，大声说道：“李逸叔叔，我还要。”
奥琳娜接过小丫头手中的小碗。
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