回到现代，薛钢找来今天帮忙的村民，每人发了一百块钱现金，又额外每人分了一个处理干净的猪头和四个猪蹄。
村民们喜笑颜开，这可比一天的工钱值多了！
厂里工人，薛钢也每人分了一份，权当是提前发的过年福利。
工人们千恩万谢，气氛热烈。
看着剩下的三十多个猪头、一百多只猪蹄，还有小山般的猪心、猪肝、猪肚、猪肠、猪肺等下水，薛钢犯了难。
这数量有些大呀。
他找来那两位厨师，每人先塞了五百块劳务费。
看着眼前这庞大的“原材料”，薛钢虚心请教：“两位师傅，这么多猪头猪脚和下水，还能怎么处理？”
其中那个姓高的胖厨师眼睛一亮，拍着胸脯说：“薛老板，这好办啊！
卤啊！
做成卤味，香着呢！
猪头肉、猪耳朵、猪蹄、口条、大肠、猪肝…都能卤！
卤好了能放，下酒、当零嘴、配饭都好！”
薛钢一拍脑门：“对啊！
我怎么没想到卤味！” 他立刻又掏出一千块，塞给两位厨师，“高师傅，张师傅，那就麻烦你们了！
把这些全都做成卤味！
调料、柴火、人工都算在里面，不够再跟我说！
剩下的调料你们全拉走！” 他指了指旁边堆放的各种调料。
两位厨师看着厚厚的一沓钱和满地的“宝贝”，乐得合不拢嘴，连声保证：“薛老板放心！
保管给您卤得香飘十里！
过两天您来取就行！” 两人干劲十足地开始指挥人手搬运，盘算着怎么施展手艺了。
薛钢这才松了口气，开车将赵志强送回了家。
赵志强一路还在兴奋地念叨着卤猪蹄该多放点花椒。
独自开车前往浴池的路上，车窗外的霓虹闪烁，车流如织。
现代都市的繁华景象映入眼帘，却总也无法完全覆盖脑海中龟兹城头的烽烟。
尤其是当车子驶过一片烧烤摊，那炭火燃烧的味道飘进车窗时，薛钢的胃猛地抽搐了一下，赶紧加速离开。
直奔城里最大浴池。
他需要热水，需要搓澡，需要狠狠地冲刷掉这萦绕不去的、来自另一个时空的血腥印记。
龟兹城，都护府小院。
薛钢在一阵浑身酸痛中挣扎着醒来。
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