“我是想说,你要做,那就先下手为强,别等她腾手对付你了才还击。”
秦珍珍愣了愣,然后放声大笑:“好!
你放心,我心里就是这个主意。”
秦珍珍望着眼前的严月,看着她白净温婉,像一朵素雅的茉莉花。
伸手轻轻捏了捏她软乎乎的脸颊,原来是个黑芝麻馅的汤圆。
对味了,不愧是我秦珍珍的朋友。
……
忙碌一天结束之后,两人依依不舍告别,各自回家。
严月骑着自行车,把严安接回了家,没过多久,张彩霞也下班回到家中。
一家三口立马钻进厨房,叮叮当当忙活起晚饭。
大姨张彩云昨天送来一条大鲫鱼,一直养在水盆里,得赶紧处理掉。
张彩霞挽起袖子,蹲在水盆边收拾这条大鲫鱼。
刮掉鱼鳞,剖开鱼肚子,把内脏、黑膜全都清理干净。
反复冲掉血水,在鱼身两面划上几道斜口子。
另一边严月站在案板跟前,先把冬瓜的外皮削掉,切成厚块。
又拿出一块猪肉,握着菜刀一下下剁,把肉剁成细细的肉末。
剁好的肉末加一点盐、少许葱姜水,顺着一个方向搅到上劲。
严安也在帮忙呢,蹲在水池边上认认真真洗番茄,把番茄表皮洗得干干净净。
所有食材都收拾妥当,张彩霞直接把严月和严安往厨房外头赶。
“都出去都出去,剩下的交给我这个大厨。”
她边说边摆手,这俩孩子在厨房里来回转悠,东碰西撞。
好几次差点绊到她,尤其严安半大的孩子,手脚没个准头。
严月和严安只好乖乖退到厨房门外等着。
厨房里,张彩霞开始开火做菜。
先做香煎大鲫鱼。
锅烧热倒上一点食用油,油热之后,把鲫鱼轻轻放进锅里。
小火慢慢煎,等一面煎得金黄定型,小心翻个面,把另一面也煎得焦黄。
接着丢进姜片葱段爆香,淋一点料酒去腥味,加少量清水,盖上锅盖焖一会儿。
等到鱼肉熟透,汤汁稍微收浓,撒点盐调味,香煎大鲫鱼就装盘出锅。
鲫鱼刚摆到灶台上,林剑云就摸着肚子走进厨房。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........