吴爱国一开始包的很慢,时不时盯着苏丹红看,包了两三个熟练后包的反而包的又快又好。
有他帮忙,一盆面很快就包完了。
还剩一点馅,苏丹红划拉划拉装到一个碗里。
开锅蒸十五分钟包子就熟了。
再蒸五分钟后打开锅盖,白白胖胖、香喷喷的肉包子让吴爱国忍不住咽了口口水。
发面用的大瓷盆刷干净,苏丹红往里铺了一大块白布。
她拿了两个碗放在跟前,往一个碗里装了三个后放在锅台后,祭拜一下灶神。
往另一个碗里装了两个包子递给吴爱国。
“尝尝,看看好不好吃。”
吴爱国接过碗,拿起一个包子吹了吹,慢慢的咬了一口。
“嘶~呼~烫!
烫!
嗯~一包汤,媳妇儿,味道绝了!”
吴爱国边吃边不停的吹气。
苏丹红笑了笑拿过一个小盆往里捡了十二个包子后随手放进空间里的灶台上。
吴爱国把碗里的包子吃完后跟苏丹红一起捡包子。
三笼屉最终装进两个盆里。
苏丹红把白布盖好,吴爱国把盆端到架子上放好。
苏丹红往锅里又添了些凉水,把盖帘上的包子往笼屉上装,最终又装了两笼屉。
苏丹红往锅灶里又添了两根柴,拿过一头蒜用刀拍散后把蒜瓣放入石臼里加点盐捣黏糊。
把蒜酱盛到碗里倒点凉白开拌匀。
吴爱国则拿水桶接水往缸里添。
门口传来关车门的声音。
于大海手里拿着钥匙笑嘻嘻的打开街门。
正在接水的吴爱国抬手看了眼手表已经四点半了,他抬头看了眼于大海。
“你这是掐着点回来啊!”
于大海摇着手里的钥匙也不回话,径直就往厨房走。
“嫂子,我一想到你包的肉馅包子我这一下午都没有心思干活,现在闻到香味肚子又饿了,中午吃那么多,一下午就消化没了!”
苏丹红抬手看了一下手表,还得再蒸五分钟,她拿了一个碗递给于大海。
“架子上那两个盖着白布的盆里都是包子,你去拿吧,先洗手!”
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