“李氏烧鸡公”店面不大,就设在自家小楼里。
进门是几张小方桌,桌上铺着蓝白格子的桌布,靠墙一排长凳。
后厨设在店面的最里面,用一道布帘隔开,能听见锅铲碰撞铁锅的声响和柴火灶里噼啪燃烧的松枝味,楼上是雅间。
店里只有一桌客人,像是附近镇上的干部,正围坐着喝酒。
陈生泉显然是这里的熟客。
他跟老板老李打了个招呼,老李便从后面提出一只大公鸡,足有四五斤重,鸡冠通红,在李老板的手上挣扎着。
陈生泉问:“这只多重?”
“五斤三两算五斤。”李老板爽快的回答。
“行,就它了。”陈生泉点头。
老李的烧鸡公做得确实有特色。
鸡肉切成大块,先用大火爆炒,再倒进高压锅里加高汤炖烂。
再放进餐桌中间的大铁锅里,放了干辣椒、花椒和几片老姜,边炖边吃。
鸡肉已经炖得酥烂脱骨,咕嘟咕嘟地翻着泡,香味直往鼻子里钻。
用筷子一夹,肉就从骨头上滑下来。
配上几碟炒菜——麻辣牛肉,青椒肉丝,炒青菜,油炸花生米。
简单实惠。
陈生泉要了一瓶白酒。
三人平分,江春生只说下午还要骑摩托车,不能多喝。
便倒了一两出来给陈锦荣。
席间,三人都没有去聊这次专案调查中层干部盖私房的敏感话题,大多聊的都是临江县近些年的城市变化,公路拓宽改造,每年都有农民在公路上晒麦子的路政管理难题。
从“李氏烧鸡公”出来,陈生泉开车把两人送回段机关门口。
江春生和陈锦荣下了车,陈生泉从车窗里探出头说了声:“门窗材料的情况说明就拜托你们了。”
“放心吧!
今日多谢。”陈锦荣拱拱手。
江春生下车后,微微感到有一点酒后的轻飘感,他站稳身子,一手提着包,一手理了理衣襟,随后冲陈生泉挥挥手。
陈生泉清按了一声喇叭,调转车头朝西驶去。
段机关大门口边,只剩下江春生与陈锦荣两个人站在原地。
路上不时有段里的职工骑着自行车进出大门,看见二人,有的微微点头打一声招呼,也有的步履匆匆,只顾着埋头赶路。
江春生看看时间:刚过一点半。
今天的计划任务已经完成了,陈锦荣拍了拍江春生的肩膀,说:“兄弟,今天我可得提前回去了,搬家的事还等着我筹备。
你把我送回自行车零件厂那边就行。”
提起搬家这件事,陈锦荣的语气之中带着一丝不易察觉的轻松。
过去很长一段时间,一家人挤在工厂老旧的小房子里面,空间逼仄拥挤,生活多有不便。
如今能够分到一套心仪的新房,可是一桩实实在在的大喜事。
“行,我送你过去。”江春生应声说罢,转身走进段机关大门,从里面自行车棚里骑出摩托车。
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