第392章 开业大吉(1/3)

晚饭相当丰盛,不但有今天准备的肉夹馍,西湖糖醋鱼、状元水丸子和瓦罐汤,还有生煎包,羊肉水饺和五香麻辣鸡。

大家吃的相当嗨。

夏沫对宋慕白说:“宋大哥,我们明天去看看王成装修的店铺怎么样了?”

“好!”

宋慕白对书生和猴子说:“你们没事可以看看胖子和瘦子他们在做什么,还可以在龙城附近玩几天,工作起来就没时间逛了。”

两人纷纷表示:“多谢大哥!

多谢小嫂子!”

夏沫看他们没带啥东西,吃完饭给他们每人准备了一个大书包。

书包里不但有洗漱用品,换洗的内外衣,还有拖鞋和运动鞋,甚至还塞了不少吃的。

书生和猴子背着沉甸甸的书包回到住的地方,把兜子里的东西拿出来看了看,眼眶顿时潮湿了。

小嫂子对他们太好了!

一周过去,在大家的共同努力下,营业执照到手,两台冰柜买回来摆放在店里,快餐店离收拾得干净利落终于开业了。

开业这天,大红喜报贴出去,为了庆祝开业大酬宾一律打八折。

店里不但有试吃的东西,还有免费豆浆。

担心食物数量多,大家忙不过来,夏沫决定暂时只准备三大系列。

首先是包子系列:其中有各种

小笼包、灌汤包、蟹黄包、生蒸包和叉烧包,这些包子都是速冻在冰柜里的半成品,只需要上笼屉蒸就可以。

每天早晨用笼屉蒸十几笼屉包子,在笼屉边上写清楚的是什么品种什么馅的包子,谁想吃什么就点什么。

其次是酱肉系列,酱肘子酱猪杂酱牛肉酱鸡酱鸭。

只需要准备了一锅特色浓酱汤,把各种酱肉放到酱汤里煮一会,捞出来切了就可以码盘上桌吃,肯定是原汁原味。

最后就是各种汤:什么酸辣粉、瓦罐汤、胡辣汤、菌汤、奶茶、果汁。

免费豆浆准备得很多。

夏沫拿出来几台比较大的磨豆浆机,说是在香江买的。

她计划一家店里摆放一台,这家店也有一台。

书生和猴子很快就学会了如何制作豆浆。

今天,夏沫和宋慕白带着晨风来帮忙。

猴子和夏沫在厨房忙,书生和宋慕白负责招待客人。

夏晨风小朋友专门管记账,夏沫想锻炼他的计算能力。

不光是包子的香味,还有酱肉的香味都在开业的鞭炮声中传得很远。

众人被香味吸引,好奇地走进店来,发现有试吃的酱肉,虽然每人只能吃一小块,免费豆浆可以随便喝。
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