后院里,刘叔正坐在桌前,旁边站着一个男子。
是吴叔的徒弟,走近后发现两人在对账。
清研没打扰他们,拐弯去了厨房。
吴勇正在腌制肉,
“吴叔,早上好”
吴勇抬起头来,见是清研,脸上立马挂上笑容
“研丫头来了,铺子生意怎么样”
“还不错”
清研随意扫了一眼,桌上还有两人在切肉,旁边已经腌制好两盆。
让她惊讶的是,桌上还有不少没切的肉。
她指着这些肉,问道
“吴叔,这些肉都是今天的吗?”
吴勇笑笑“对,这是一天的量,再多就忙不过来了”
清研不由咋舌,生意真好。
万德楼被封,青石镇目前就这一家大酒楼。
想来刘叔晚上睡觉都能笑醒。
吴勇看她这表情,有些得意的笑笑,
“现在酒楼有三个烧烤架,门口一个,后院两个,我现在轻松不少。”
清研点点头,一个烧烤架太累了,多弄几个,也能减轻不少负担。
“那挺好的,不过不同的人,不同的火候,拷出来的味道也不一样,吴叔最好时不时的检查一下。”
“你别说,我刚开始就有这种情况,我让他们一串串的烤,烤好后我们自己吃,一致通过后,才让他上手的。”
好办法,清研忍不住点赞。
烤串本事不难,掌握好火候,熟能生巧,多烤几遍就好了。
两人正聊天的时候,刘掌柜从外面进来。
“清研,一来就进厨房,是不是想吃烤肉了。”
清研嘿嘿一笑“我看刘叔在忙,就没打扰,不过也确实好几天没吃了,还怪想念的。”
吴勇大手一挥“这有什么,一会串好了,给你烤”
清研连忙摆手,她还是别添乱了
“吴叔,我就是说说,千万别当真,你们忙着。”
而后赶紧出了厨房“刘叔,咱们出去聊吧,要不然你的串保不住了。”
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