近几年，有很多人选择春节假期出游。
不过大多数人都会选择带家人去热门城市或热门景点旅游。
像边城茶峒这种小众的地方，来的游客并不多。
有很多来过边城茶峒的人，其实是满怀期待的。
最后离开时，可能会带有遗憾。
这就导致，边城茶峒的旅游量一直上不去。
李逸住的那家民宿的老板，也跟李逸说过。
冬天不是古镇的旅游旺季。
夏秋两个季节才是旺季。
那个时候来古镇的游客数量就很多。
为了方便去篝火晚会的现场，李逸在晚会举办的广场附近找了一家餐馆。
这是一家黔菜馆。
李逸平时喜欢研究美食，所以对华国各个省市的菜系都有一定的了解。
黔菜由民族菜、民间菜、土司菜三部分组成，特点是辣醇香浓，酸鲜味厚。
比较出名的特色菜有蕨菜炒肉、阳朗辣子鸡、凯里酸汤鱼、豆米火锅、天麻鸳鸯鸽等等。
李逸在天海当社畜那几年，跟随老板出差，吃过几道黔菜。
其中让他印象最深的就是糟辣脆皮鱼。
其次是乌江豆腐鱼。
这两道菜，李逸至今都隐隐记得味道。
其他菜，味道早就忘了。
这次来黔菜餐馆，这两道菜必定。
另外还点了豆米火锅和阳朗辣子鸡。
除了这四道菜，李逸还点了一些小吃。
鸡蛋糕，豆腐园子和豆腐果，洋芋粑。
不用点太多的东西，晚会上还有很多美食呢。
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再一次吃到糟辣脆皮鱼，李逸发现还是记忆中的味道。
酸甜比例适中，让李逸这个不爱吃酸、甜口味的人，都很喜欢。
刚才餐馆的老板娘端上这道菜时说过。
糟辣脆皮鱼在黔省，是大小宴会和居家宴请必有的一道菜。
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