第三十四章 菜谱(1/3)

把捕虾笼先放进小溪里,岸边插根木头把虾笼固定好。

伸手进去抓一把虾出来中午吃炒虾仁,再白灼一些吃个原味儿的。

剩下的虾,安璃先放在虾笼里,等自制一个网拦着养虾。

回到厨房奶皮已经完全冷却了可以开始打发奶皮。

平时安璃做都是用电动打蛋器,现在连手动打蛋器都没有。

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安璃找了一根竹子,照着打蛋器的样子把竹子劈成一条条又相连不分开,用力一压就成了打蛋器的形状,然后再用绳子固定到这样的形状。

上面再安装一个把手,打蛋器就制作完成了。

安璃打了两下试试,不是很顺手,但是有这么个东西总比用筷子打强那么一点。

安璃用最快的手速搅着奶皮。

10分钟后…奶皮稍微变成了块状,有一点点变色。

“我的个妈呀,这啥时候能打到油水分离?

胳膊都快断了。”安璃甩甩发酸的胳膊继续打。

将近一个小时以后,终于成功的让油水分离,安璃感觉自己已经感觉不到胳膊的存在了,酸的要命。

挥舞了两下胳膊,然后自己揉揉肌肉,一阵酸麻感让安璃浑身鸡皮疙瘩都起来了。

忍着这股不舒服,安璃使劲揉两下胳膊,酸麻感过去以后胳膊舒服多了。

然后安璃裁了一块小铁锅大小的麻布,用清水洗干净。

把打发的奶皮从盆里铲出来包进麻布,用力一挤把液体全都挤出去,黄油就做好了。

挤出去的液体是酪乳,放置发酵以后可以当原种兑在鲜牛奶里做酸奶用。

安璃把装着酪乳的盆子盖上布,放在灶台边上让其发酵。

做好的黄油装进切短的竹筒里,做个盖子盖好,放置在屋子里,吃的时候再买拿出来。

没有冰箱又没添防腐剂,可能不会太好保存,得尽快吃完。

所以,冰箱是很重要的呀。

【当当当,恭喜你解锁自制菜谱:黄油(酪乳)奖励金币10个,经验10点。】

'恭喜农场主安璃解锁菜谱功能'

【那,下面我来给你解释一下这个菜谱功能。

菜谱分为自制菜谱和系统菜谱。

系统菜谱需要从商人处或者商城购买,自制菜谱则是自己制作成功后自动形成菜谱。】

【菜谱有熟练度,熟练度越高,食物的美味度就越高,意味着价钱也会越高。

是的,你没有看错,是价钱。
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