两座石像鬼雕塑的眼窝里，红外线扫描仪的红光像毛细血管般微弱闪烁。
四名守卫站在吊桥两侧，腰间鼓鼓囊囊的显然是微型冲锋枪。
他的目光转向围墙，五米高的石墙上缠满带刺铁丝网，每隔十米就挂着块高压危险的警示牌。
但西北角第三块牌子歪了，像是被人故意拧松的。
张杰蹲在围墙外的灌木丛里，发现了后厨的垃圾通道，鼻尖顶着腐烂的厨余垃圾味。
厨房的垃圾通道是铸铁的，直径刚好够一个成年男性蜷缩着爬进去。
通道口结着层油垢，几只老鼠正在啃食半块牛排，看肉质至少是很不错的。
“奥里斯卡这老变态.
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.”张杰用战术匕首刮掉通道边缘的苔藓，“喂老鼠吃这么贵的东西？”
他往嘴里塞了片口香糖，草莓味勉强压住反胃感。
草莓味的留给守卫，如果有机会的话。
爬进通道的瞬间，黏腻的污水浸透了防弹西装的袖口。
通道呈45度斜角向上，内壁滑得像是被泼了油。
张杰不得不靠手肘和膝盖一点点往上蹭，战术匕首插进缝隙里当临时锚点。
爬到一半时，头顶突然传来齿轮转动的闷响。
他立刻屏住呼吸，是垃圾压实机的工作声。
如果现在被卡在通道里，明天早上的厨余垃圾就会多出至少70公斤的人肉馅料。
一分钟后，张杰从通道口爬进了厨房后巷。
他的西装前襟沾着鱼内脏，但至少没触发警报。
清理干净之后，身上的味道是很难去掉了，不过张杰也算松了一口气，至少进来了。
厨房很大，各种气味和蒸汽弥漫，几个厨师在各自的工位上忙活着，那些打下手的帮厨也没有闲着，没人注意到有个不速之客溜进来了。
张杰贴着冷藏柜移动，突然听见身后传来脚步声。
“新来的？”一个满脸横肉的帮厨拦住他，“侍酒师在找——”
张杰的右手已经摸到战术匕首。
嘴上却是说道，“抱歉，我迷路了，请问外厅在哪？”
帮厨狐疑地打量他，哪个客人会从外厅跑到厨房来啊？
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