巨大的爆炒声响起，白色的水汽混合着油烟瞬间腾空而起。
赵建国双手握住锅耳，气沉丹田，猛地一发力。
“起！”
二十几斤重的大铁锅竟然真的被他颠了起来！
土豆丝在空中翻滚，均匀受热。
这一手，把旁边的马班长和几个炊事员都看呆了。
“乖乖，这副司令是练过啊？
这臂力，比我都强！”马班长在心里暗暗咋舌。
而赵建国为了追求“脆爽”的口感，特意强调了要“急火快炒”。
“陈醋！
给老子倒醋！”
“辣椒！
再来把干辣椒！”
赵建国如同指挥千军万马一般指挥着调料的加入。
三分钟后。
一大锅色泽金黄、酸辣扑鼻、看着就让人流口水的“首长牌”酸辣土豆丝出锅了！
“香！
真香！”
赵建国深吸了一口气，自己都陶醉了。
他拿筷子夹了一根尝了尝，脆生生的，酸辣适口。
“完美！
这绝对是我这辈子炒得最好的一次！”
苏寒在旁边竖起大拇指：“老赵，您这手艺，绝了！
待会儿兄弟们肯定抢着吃！
这可是‘将军菜’啊！”
赵建国哈哈大笑，解下围裙擦了擦汗：“行了！
别拍马屁了！
准备开饭！
今天我亲自给大家打菜！
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