还可以买了锅底料然后回去自己烫菜?
“阿姐,你这样子搞全都买回去自己煮菜吃了,那你香天下的生意还好吗?”
怎么感觉有点自断“钱”路的味道。
“首先一个,我这个底料准备卖到北方去。”
北方?
“那儿天寒地冻,气温低,能保持住底料的原滋原味不坏掉;第二个,那边是真的冷,一到冬天门都出不去一家子围着烤火炉,你说围着火炉的同时能吃上热乎麻辣的美味,你买不买?”
买,必须买。
那是身上暖到心窝子上去了。
“第三个,还要卖到各地州府去,那些地方或许有一天会有香天下酒楼,但现在是不会有。”
她现在的资金链还很短促,还有人脉关系也不足,不敢往外铺。
更何况她现在的精力就是供弟读书,全力托举钟锦书。
饭要一口一口的吃,路要一步一步的走。
等到钟锦书有出息了,在京城立稳了足,她就可以放开拳脚大干一场了。
“最后一个,在家吃和在酒楼吃是两个概念。
在家吃的是温馨,在外吃的是享受,在家是一家子吃,在外可能是朋友是亲戚……”
有钱人不在乎说多花一点钱,要的就那个排面。
吃的不是饭,是氛围感。
而且,在家吃真的是吃美食,在酒楼吃,可能就是一桩生意、一条门路、一个前程,总之,醉意之意绝对不在那锅汤锅火锅。
李玉达……好像懂了,又好像没懂。
不过有一点他其实大可不必担心:阿姐的赚钱能力比他想象中的要强太多太多。
她这样做,一定有她这样做的道理。
庄上孙家人帮忙修修补补,该添置的添置。
“姑娘,还要盘灶台?”
而且,还要灶四个,原来的灶台已经满足不了她了?
这得多少人开饭啊?
“是的,辛苦你们了。”
行,只要给银子,只要给工钱,不白干活那就抓紧时间干。
“姑娘放心,不出十天一准儿全部干好。”
从屋顶到墙体再到地面,盘灶台还要挖地窖。
孙大海接到了这个差事说保证能做好。
看他一家子都是实诚人,孙家人做事她倒也放心。
自己则赶紧的返回城里,准备原材料。
干辣椒、红油豆瓣、红花椒、香料,老姜、大蒜……
香天下现在主要经营的是汤锅,对这些调料用得少。
钟锦书要搞作坊加工,那可就是大批量的要了。
去干杂货铺子谈采购合同,李玉达和李玉霞连着钟锦秀一起去。
钟锦书……知道的是我在谈采购,不知道还当我是去打老虎。
“阿姐你放心,我们就是跟着你去长见识的,绝对不会打扰你,坏你的事儿。”
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