第175章 培养后备厨师(2/3)

突然想起了什么。

“锦林,你买房子了,在县城买房子了?”

“是的,娘,您别激动,别激动。”

钟锦林笑道:“您有空就和我爹去看看,院子很大的……”

“哎哟哟,这可是天大的好事儿。”

许氏一激动就直接在自己的大腿上狠狠的拍了一巴掌:“我就说嘛,我们家真是喜事连连,好,好,好,真好……”

看着这样激动的大娘,钟锦书抿嘴笑了。

她这个大娘真是性情中人,不过她能感觉到幸福也是极好的。

“哎呀呀,看我,只顾着高兴了,书丫头,快来看看账目,锦红昨天走的时候交给了我,我这记得七上八下的,惟恐记错了。”

“无妨,一回生二回熟,多记几天就会了。”钟锦书道:“最主要的就是钱账要对得上就行。”

“很多字我都不会写。”

“那也不要紧啊,你按照你的想法写就行。”

钟锦书想起了当年学外语,麻辣鸡丝三克油都备注上,许氏要不会写画一个圈打个叉也是可以的。

“只要你自己能知道写了个啥就行。”

“好,来吧,书丫头,看看。”

钟锦书一一看过,觉得许氏很厉害。

“没有出错啊,大娘,您做得很好。”

“呵呵,算不上很好,但是我一定会好好做。”

许氏道:“对了,厨房里推出了几道新菜,卖得还不错,你试一试菜?”

“可以。”

许氏就去后厨吩咐厨师做菜了。

一会儿功夫,端上来了五道菜。

“东家,你尝尝。”

厨师一边搓着手一边期待着她的表扬。

“不错,一看就色香味俱全,还有就是你们做菜的速度也快。”

客人进酒楼,点菜后能快速的上菜,不让客人久等就很不错。

“我们一大早就来备菜了,需要都准备好,只要客人点了菜立即就做出来了。”

“嗯,这道凉拌鲫鱼做得不错。”钟锦书点了点头:“这是哪一位师傅做的?”

“回东家,是我。”

“陈师傅,你来酒楼没多久就能做出这种菜了,不错不错。”
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