我站起来到厨房准备午饭,姑姑条件反射般撑着助力器来到餐桌前坐下,我只好用平板给姑姑搜娱乐节目。
姑姑安定下来,我先把小米粥熬到锅里,这才搭锅蒸茼蒿:先把控过水的茼蒿切成5厘米左右的段,然后用玉米面把茼蒿段拌匀放在蒸锅里,水开十分钟关火,再把蒸熟的茼蒿段放在盆里抖散晾着。
调料汁也很简单:蒜末和葱末用热油激发出香味,然后生抽、醋、白糖按比例加到泼过热油的葱蒜油里。
小米粥蒸茼蒿端上桌,我和姑姑一人一个盘子,给姑姑拨一盘,自己也一样,各自按照口味拌料汁。
“还有没有,给兴国留一点?”但凡吃到可口的家常饭,姑姑首先想到老儿子。
“留着呢!”我让姑姑放心。
“好吃,好吃!”姑姑夹一筷子茼蒿,黄绿相间,再配一口小米粥,十分享受的样子。
“以后想吃啥,在就在家做,比饭店的好吃。”我也有点飘飘然。
午睡后,就是带着姑姑出去遛弯的环节,刚穿戴好,姑姑就接到表哥的电话:“妈,我下午到局里送报表,回去早一点,就在你那里吃晚饭,让玉霞给做点汤饺就行。”
姑姑的手机开着外放,我听得清清楚楚,提前把牛肉馅拿出来自然解冻,这才推着姑姑出门。
树荫下有几个老人,姑姑主动打招呼,我自然放慢了脚步,不一会几个人便聊起家常。
这时我的手机响了,一看是表哥打过来的,给姑姑示意一下我便走远接电话:“玉霞,麻烦多包点饺子。”
答应一声,我还在想:“是不是表哥准备带回去一点,他总说我包的饺子有妈妈的味道。”
挂断电话,我就在附近来回走动,顺带听着音乐,不过就是那几首老歌曲。
没一会姑姑便朝我招手,可能是惦记着表哥要回来吃饺子吧!
回到家安顿好姑姑,我赶忙把面和好醒着,又把小葱洗干净控水,这才开始给姑姑按摩。
“也不知道建国几点到?”姑姑又开始惦记大儿子。
“表哥肯定先安顿工作的事,大概到饭点能来吧!”有公务在身,先后顺序不可能颠倒。
“啥都没有工作重要。”姑姑倒是理解,我也不再多说什么。
按摩结束,姑姑躺在沙发上舒展双腿,十分享受的样子,我赶忙洗手到厨房一阵忙碌。
揉面继续醒着,切葱和生姜、加入调料拌馅,接着开始包饺子,担心包好的饺子面皮干,索性先冻一部分,到点就吃新鲜的。
让我没有想到的是,兴国也打电话给我:“姐,我也回家吃饭。”平时周五晚上,没啥特殊情况他下班我回家,今天特意打招呼要回来吃饭,难道他有心灵感应知道我要下汤饺?
“小敏呢?”我问。
“有多余的饺子,她自己煮。”小敏下班晚,我咋把这事给忘了?
姑姑休息一会,也到餐桌前和我说话,得知兴国也回来吃饭,姑姑脸上乐开花:“兄弟两个终于要坐在一起吃家常便饭了。”
我抽空给大祥发消息,告诉他这边的情况。
先进来的竟然是表哥,提着两个哈密瓜,进门就对姑姑讲:“那边的晚熟瓜上市了,带两个你尝尝。”
“年年都往回带瓜。”姑姑宠溺地看着大儿子,语气里带着欣慰。
“咱这不是方便嘛!”表哥话音刚落,房门“吧嗒”响了,兴国微胖的身子就闪进来。
“哥比我先到。”兴国打个招呼就回到卧室。
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