杀猪得用滚水烫毛，两口大锅支着，底下火烧得旺。
杨卫东也在，一边帮忙一边往傅西洲这边蹭。
“西洲，今天杀猪菜你做不做？”
他可想念傅西洲做的菜了。
傅西洲摇头，
“这杀猪菜当然是让屯里的婶子做了。”
杨卫东咂咂嘴，有些遗憾，
“那多可惜，你做的杀猪菜肯定比他们好吃。”
傅西洲白了他一眼，
“等会儿让婶子们听见，小心你连一口肉汤都没得喝。”
杨卫东也不恼，嘿嘿笑着，继续帮忙。
猪杀好了，收拾干净，猪肉一部分按户头分，一部分留着中午做杀猪菜。
到了中午，屯子里支起几口大锅。
酸菜白肉、血肠、猪骨头炖粉条，满满当当的摆了好几桌。
全屯子的人都来了，男女老少，端着碗筷，热热闹闹的。
刘大娘坐在那，吃了一块血肠，直点头，
“今年这猪肥，肉香。”
桂花婶子在旁边接话，
“可不是嘛，喂了一年，没白喂。”
傅家人坐了一桌。
傅软软第一次吃杀猪菜，小嘴吃得满是油，眼睛亮晶晶的。
“爸爸，这个好吃！”
傅建廷给她擦了擦嘴，
“慢点吃，没人跟你抢。”
傅建莘已经吃了两碗了，还在往嘴里塞。
苏雅琴看不下去了，
“建莘，你慢点，噎着怎么办？”
“妈，这太香了，我控制不住。”
傅建莘觉得自己的胃口大开，怎么都停不下来。
一桌人都笑了。
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