甑桶里终于开始有动静了。
隐约能听到一阵嘶嘶的声响，那是蒸汽冲上去撞到铁锅冰冷锅底的声音。
叶无忌的耳朵顿时竖了起来。
他目不转睛地盯着铜管口。
一滴。
一滴清亮透明的液体从铜管末端慢慢凝聚，变得越来越大，终于承受不住自身的重量，滴答一声落进了瓷坛子里。
“出来了！”
叶无忌兴奋得差点跳起来。
梁伯钧也连忙凑过去看。
第二滴、第三滴，落下的速度越来越快，很快就汇聚成了一条极细的线，顺着铜管壁源源不断地流进瓷坛子里。
这液体清亮透明，跟刚才倒进去的浑黄米酒完全是天壤之别。
叶无忌伸出手指接了一滴，凑到鼻子底下闻了闻。
一股冲鼻的辛辣味道瞬间扑面而来。
烈！
但同时，还夹杂着一股不太好闻的焦糊味和铜腥味。
叶无忌的眉头顿时皱了起来。
“味道不对劲。”
梁伯钧也伸手蘸了一滴放进嘴里，下一刻就立马吐了出来。
“呸！
这什么鬼东西，又冲又涩，还有股子铜锈味！”
叶无忌没有说话，只是蹲在那里思索了一会儿。
“头酒！”
他一拍脑门，恍然大悟道。
“我想起来了，蒸馏的时候最先出来的叫头酒，里面的杂质最多，根本不能喝，得倒掉。”
“你现在才想起来？”
梁伯钧没好气地瞪着他。
“之前确实把这细节给忘了，嘿嘿。”
叶无忌有些心虚地搓了搓手。
他赶紧把瓷坛子里已经接了小半碗的液体倒进废桶里，重新换了个干净的坛子接着。
随着时间推移，流出来的液体渐渐发生了变化。
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