毛氏红烧肉的醇厚、东安子鸡的酸辣、腊味合蒸的熏香,那不是寻常吃食,全带着当年枪林弹雨里苦中作乐的豪气。”
林苍柏听得胡子直翘,目光大盛:
“你这娃娃肚里装的墨水不少啊!
对湘菜理解还不浅!
听你这说头,你平日里还会捣鼓几勺子?”
林婉蓉见状,连忙从沈淑琴身边凑过来,拉着林苍柏的袖口娇声帮腔:
“爷爷,您可算问对人了!
明远的厨艺好着呢,上次去他家,他做的清蒸鲈鱼和红烧肉,比外头大饭店的大厨烧得还地道!”
林苍柏布满皱纹的大手爱怜地揉了揉孙女的发顶,打趣道:
“瞧瞧,这还没领证过门呢,胳膊肘就朝外拐得没边儿了,净替他吹大气。”
“哪有嘛,人家说的是实话!”林婉蓉晃着老人的胳膊撒娇,逗得林苍柏仰头大笑。
笑罢,林苍柏敛了敛神色,感慨道:
“现如今这年月,外头那些二十来岁的小年轻,哪还有肯钻油烟熏火燎厨房的?
一个个嘴上挂着抓项目、奔前程,肚子里全是投机取巧,连韭菜和大葱都分不清!
想当年在太行山那会儿,彭总、贺老总他们哪个不会自己动手生火煮饭?”
老人转头盯住张明远,眼里带着考较:
“小张,光说不练假把式。
嘴上说得热闹,敢不敢去后厨给老头子露上一手?”
张明远站起身,整了整衬衫,神色落落大方:
“老首长,晚辈那点粗浅把式,肯定比不得屈师傅沉淀了几十年的功力。
但您要是不嫌弃,晚辈就班门弄斧炒两个家常菜。
看您牙口硬朗但肠胃喜温软,晚辈给您做个烂肉炖粉条,再烩一碗酸辣肚丝汤,下饭又暖胃。”
林苍柏一巴掌拍在扶手上,冲门边的林靖安喝道:
“靖安,愣着干什么?
带小张去厨房!
老头子今儿非得亲自尝尝这未来孙女婿的手艺!”
沈淑琴见状连忙站起身,笑着打圆场:
“爸,小张头一遭进咱家门,正经客人都还没喝口热茶呢,哪有赶着客人下厨房受累的规矩?
传出去让人笑话咱们老林家失了礼数。”
林苍柏脖子一梗,老脾气又上来了:
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